2011. június 27., hétfő

Lech Premium

Tesztelés időpontja:

2011. június 10., Tallinn (dobozos)

Forrás: Raf-Buy
Ez a sör is a Lengyelországból hozott ellátmányból van... Ez is a Kompania Piwowarska terméke, sőt, az egyik zászlóshajója. Poznań-ban készül (van aki esetleg nem ismeri a Lech Poznań focicsapat nevét?) Az alkohol és extrakttartalom az átlagos tartományban van, 5,2, illetve 11,1 %. A pohárba kitöltve a habbal semmi gond nincs, pedig ez egy dobozos termék, itt minidg nehezebb korrekt habot prezentálni. Ízleléssel sincs semmi gond, pedig bennem már kialakultak némi előítéletek a zöld színvilágú dobozos sörökkel szemben (márkát most inkább nem mondanék...). Vizesség nem érhető tetten, túlzott kesernyésség sem. Nem is édes, nem is komlós, egyensúlyban van, mint a kínai külkereskedelmi mérleg...

Legyen szó pár mondat erejéig a Lech Browary főzdéről is? Legyen, mert még a hálás olvasóközönség azt fogja gondolni, hogy csak a Kompania Piwowarska létezik a világban... Szóval a poznani főzde jelenleg az egyik legmodernebb főzde Európában, ha a híreknek hinni lehet. (Szívesen ellenőrizném személyesen is...) A gyár eredete 1872-ig nyúlik vissza, és ezzel kapcsolatban feltétlen meg kell említeni Józef Mycielski nevét. Egy másik bejegyzésben a jövőben részletesen elemezgetem majd a következő korszakok történéseit, most folytassuk ott, hogy 1999-ben a gyár egyesült a Tyskie Browary Książęce nevű céggel, amelybe akkortájt már bevásárolták magukat befektetők Dél-Afrikából... Ezzel aztán egy nagyon modern vállalat jött létre, és ez igaz annak ellenére, hogy a két főzde eredete és tradíciói teljesen mások voltak... A többiről majd később.


Megjelenés7
Íz8
Aroma és jellegzetességek7
Összhatás14
Összesen36
Régi értékelés szerint7,2

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése