2011. május 6., péntek

Grimbergen Cuvée de l’Ermitage

Forrás: Beershop
Tesztelés időpontja:


2007. szeptember 15.

Folytattam a Grimbergen portfolió lefedését, de sajnos még mindig nem vagyok 100%-os. Ez a sör szintén az apátsági vonulatot viszi tovább, félbarna kivitelben. Alkoholfoka nem nagyon veszélyes, „mindössze” 7,5%, ajánlott fogyasztási hőmérséklete 10-12 Celsius. Kellemesen iható sörrel van dolgunk, a sűrűsége nem vág földhöz, ugyanakkor nincs az az érzet sem, mintha langyos lábvizet fogyasztanánk, erős 7-es nálam.

De hogy kicsit konkrétabb legyek ez után a zanzásított értékelés után: a színe tehát félbarna, de nagyon közelít a vöröshöz is, ez már ízlés és színlátás dolga, no meg a megvilágításé. Az íze majdnhogynem gyümölcsös, de átbukik ezen a vonalon a karamella is, alig észrevehetően. Mindezek mellett jön a kesernyésség is, harmonoizálva a többi ízzel. Részemről ajánlott kategória, jó lenne még hozzájutni...

Forrás: Flickr

Forrás: Flickr

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése