2011. április 7., csütörtök

Hoegaarden Speciale

Forrás: Beersfan.ru
Tesztelés időpontja:

2007. január 24., Brüsszel


Hát akkor, hogy teljes legyen az összkép! Hogy mitől speciális, azt csak a bánat tudja, egyelőre se franciául, se hollandul nem tudok, így nem tudom visszafejteni a leírást a címkén. Alkoholtartalomban a két másik Hoegaarden között van, 5,7%. Minőségben is a kettő között van, de így bajban leszek, mert a sima 8-ast kapott, a Grand Cru meg 9-est. Hát egy huszárvágással legyen ez is 8-as. Először éreztem búzasörnél, hogy hiányzik belőle a citromkarika! Nem drága egyáltalán, 57 centet kérnek a 25 cl-es palackért, 2-3 fokon igyátok.

Visszakóstolás:

2008. január 17., Brüsszel


Kicsit tán jobb, mint a sima Hoegaarden, de nem éri el a Grand Cru szintjét. Nálam most 8-ast ért el. Az ára nevetséges, 59 cent, ezért a minőségért. Igazából egy gondom van vele csak: fogalmam nincs, miből jött a sör neve, mi a túrótól speciális ez? Igazából nagy különbség nincs a witbier irányába, közelebb áll ahhoz, mint a Grand Cru-hoz, akkor meg minek ez az egész felhajtás? Tán majd a következő tesztnél megértem... A cég honlapján annyit árulnak el, hogy a fermentálás magasabb hőfokon történik, mint az alapváltozat esetében, s ettől kicsit teltebb lesz az ízhatás. Szezonális sör, csak október és január vége között kapható, és csak Belgiumban. A legújabb verzió (2011) alkoholfoka már 6,5%...

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése