2011. március 29., kedd

Saku Tume

Forrás: Carlsberg
A tesztelés időpontja:

2011. március 9., Tallinn

Nem egy szokványos sör ez. Barna sörről van szó, azok közül is a kevésbbé brutálisak közül való vonulatból. A pohárba kitöltve az illata magával ragadó, keveredik benne a karamell, a jól megpörkölt maláta, és valami olyan fűszer, amit nem tudok meghatározni. A színe nem túl mély barna, de kiegyensúlyozott, az íze pedig már majdnem lágy, pedig 6,7 % alkohol figyel benne. Nem érezni, így könnyen meglepődhet aki már a harmadiknál tart belőle...:) Van benne pilzeni típusúra pörkölt maláta, müncheni és karamellizált maláta vegyesen, no és persze egy kis cukor is. Az elkészítés után hosszú lagerelés következik, hogy konkrétan milyen hosszú, arról sajnos nem találtam semmi információt.
Forrás: Gruuz blog
Az ajánlott fogyasztási hőmérséklet 11–15 °C fok, de ez az alkoholtartalom miatt adódik...

Megjelenés 8
Íz 8
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás 17
Összesen 41
Régi értékelés szerint 8,2

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése